Potrebno: 3 velike mrkve 1 mali crveni luk 2 češnja češnjaka 1/4 šalice indijskih oraščića 150g vrhnja za kuhanje 1/2 šalice juhe od...

Često pitanje, koliko vode trebam dodati u lonac kada kuham rižu? (Odgovor iz fantastično ilustrirane knjige "The science of cooking"...

Još jedan recept za hladnu salatu. Recept između ostalog sadrži i crne masline. Jesi li se ikada zapitao/la zašto su crne masline crne...

Jedan od najljepših mirisa u kuhinji je definitivno miris svježe pečenog kruha. Ovo je kruh za sve gurmane koji prate ovaj profil. Možda...

Nekoliko zanimljivosti o maku: Sjeme maka je bogato nezasićenim masnim kiselinama. Sjeme koje proizvodi ovo cvijeće je sitno, okruglo i...

Super jednostavan, sladak i brz obrok. Možeš ga pripremiti za doručak ili kao desert. Ovaj desert je inspiriran kolačem od maka i limuna...

Koja je tvoja prva pomisao kada se spomene riječ salata ? Kod nas je nekako uobičajeno da salatu više preferiraju žene, da se velika...

Jedna slatka kremasta fit poslastica za sve ljubitelje jagodaaa! Daaa, znam, nije uredu receptima davati neka fit imena. Hranu, ma kakva...

Prije nekoliko tjedana sam objavila namaz od tune i ajvara. Na pladnju pored namaza su bili i ovi zeleni krekeri. Znam da nekima možda ne...

Hoće li se povrće brže skuhati ako dodaš sol u vodu? Uvriježeno je mišljenje da sol povisuje temperaturu i ubrzavaa kuhanje. Sol povisuje...

Danas ćemo nešto u japanskom stilu, može !? Upoznajemo se s Teriyakiem. Japanski naziv Teriyaki dolazi od imenice teri, koja se odnosi na...

Nisam bez razloga izabrala ovo jelo za današnju objavu. :) U talijanskim je restoranima svaki četvrtak jelo s njokima specijalitet dana....

Evo da i ja napokon unesem malo uskršnje atmosfere u svoje objave. Jako volim vafle, volim ih u slanim i slatkim kombinacijama. U ove...

Jesi li znao/la da... Riječ ajvar dolazi od turske riječi havyar što znači “usoljena ikra, kavijar”. U svijetu ga nazivaju "chutney"....

Za vikend sam odlučila napraviti jednu laganu kivi torticu. Trebalo mi je sveukupno nekih pola sata - 45 minuta da je napravim (zbog...

Legenda ide ovako, u britanskom gradiću Norfolk postojao je jedan mladić po imenu Jack Valentine. Za neke je on bio prilično zagonetan...

Rijetko se dogodi da pojedem neku juhu iz vrećice. Uvijek mi je draže skuhati neku domaću, pa makar u nju ubacila samo jednu vrstu...

Losos nije baš neka jeftina namirnica. Naravno, radi se o vrlo hranjivoj ribi ali ako želiš kvalitetu za nju ćeš morati odvojiti malo...

Kikiriki maslac, postoji li osoba koja ga ne voli ? Ja sam ga isprobala u mnogim receptima, najdraži mi je u smootieju, kao dodatak...

Jako volim ovakve recepte koji vraćaju u djetinjstvo. Često me podsjete na bakine priče o tome kako je imala samo par sastojaka za kolače...