Haha, I got you! Pa dalke, dovoljna je samo sekunda da ti njegovo "visočanstvo" čitaj - #sir - oduzme malo pažnje.
Ako me već dulje pratiš znaš da na ovom svom profilu često objavljujem neke sendviče, ovaj je zbilja poseban, ozbiljno ti kažem, zapravo kad pogledam jedan od najfinijih koje sam probala u poslijednje vrijeme. Zanima te od kud potječe ovaj naziv Monte Cristo... Iskreno- nemam pooojima ! Kako god bilo ime dobro zvuči, ukusan je , a i vjerujem da češ se složiti da izgleda fenomenalno. Pokupila sam ga od Nagi, tako se zove curka koja vodi blog recipetineats.com ali nedavno sam ga primjetila i na blogu kod Darka Kontina. Iii što se čeka, pripremi sve potrebne namirnice i alat (tava,lopatice, hvataljke za okrretanje ..) i baci se na probu !
Dolje u nastavku pronađi recept i nutritivnu vrijednost po porciji :)
Nutritivna vrijednost po porciji iznosi otprilike 497 kcal*
UH- 32,4 g
Masti- 38g
Proteini - 28g
*Nutritivna vrijednost obroka je promjenjiva
ukoliko koristiš neke specifične namirnice ili radiš zamjenu za navedene sastojke vrijednosti se mogu mijenjati u odnosu na ono što je napisano na web stranici, stoga iskoristi software za izračun vrijednosti kako bi bila/bio sigurna/an koja je točna vrijednost tvog obroka.
Potrebno :
Kokosovo ulje 15g
1 veliko jaje 50 g
Sir 30 g narezan na šnite ili naribani (koristila sam šnite CASCAVAL sira iz @lidlhrvatska)
Šunka 40g narezana na šnite (može biti dimljena ili obična kuhana)
2 šnite tosta (ja sam koristila lidlov "Aerican style multigrain"- šnita 37,5 g)
Priprema:
Ma nema tu neke prevelike mudrosti, potreban ti je kruh ili tost *SAVJET - ako radiš s kruhom odreži deblje šnite tako da ih onda možeš prerezati uzduž odnosno vodoravno ali ne do kraja nego onako da se pri kraju još drži za drugu šnitu (zbog lakšeg okretanja) .Prvo jedna šnita tosta sloj sira, sloj šunke, pa još malo sira i onda sve poklopi sa drugom šnitom tosta :) Pripremi tavu u kojoj češ ga ispeči, zagrij ulje. Sve lijepo uredno umoči u mješavinu jaja, pokušaj to raditi polako i smireno kako sadržaj sendviča ne bi izišao van. Svaku stranu peci oko 2 minute, ponekad je potrebno i nešto duže kako bi se sir lijepo otopio, samo pripazi na to da tost okrećeš polako i oprezno kako ne bi došlo do opeklina. Posluži ga uz kefir, jogurt ili neku salatu po želji :)
Uživaj u ovom famoznom punjenom french toast-om :D
Comments