top of page

Namaz od mrkve i suncokretovih sjemenki

-Sastojci-

2-3 veće mrkve
1 šalica suncokretovih sjemenki
2 žlice sezama 
4 žlice maslinovog ulja
1 polovica limuna
Malo papra soli i začina

🌻🌞🌻🌞

-priprema-

​​

Mrkve ogulite, narežite na ploške i pomiješajte u posudi sa 1 -2 žlice maslinovog ulja te malo soli i mediteranskih začina, zatim ih stavite u tepsiju na masni papir neka se peče u pećnicu na 200°c 15 minuta ,neka lagano porumeni. Za to vrijeme na tavi lagano prepržite sjemenke suncokreta i sezama ako želite dobiti fini orašasti miris i aromu. 
Kada se mrkva ispekla stavite ju u blender s 3 žlice maslinovog ulja miksajte 2 minute te nakon toga dodajte popržene sjemenke i 2 žlice ocjeđenog limunovog soka. Začinite po ukusu :) ja sam dodala malo papra i mediteranskih začina sol nisam dodavala rekla bih da sam sezam daje neku vrstu slanoće . Zbog toga preporučam da začine dodajte tek na kraju . Namaz nastojte potrošiti u roku 3-5 dana 😃 
Uživajte u sunčanom danu 🌞

bottom of page