Krem juha od cvjetače i krumpira
-Sastojci-
3-4 krumpira srednje veličine
1 manja glavica karfiola (500g)
1 glavica luka srednje veličine
3 češnja češnjaka
2 Šalice mlijeka ili vode
1/2 žličice soli
1 žličica Vegete
Malo papra
Vrhnje po želji
Priprema 🍜
U lonac ubacite vodu ili mlijeko vegetu , sol i ostavite da proključa, a potom smanjite vatru dodajte povrće narezano na komade i poklopite, kuhajte 12-15 minuta dok povrće ne omekša. Štapnim mikserom dobro izmiksajte povrće da bi dobili gustu juhu. Na kraju dodajte vrhnje :) samo ako je potrebno zgusnuti sa gustinom no budući da je krumpir odličan za zgušnjavanje nije potrebno dodavati ništa :) uživajte ! 😁
Prijedlog za danas je topla gusta juha a trebati će vam samo pola sata da je pripremite , odlična je i za djecu👧