-Sastojci-

70g mljevenih zobenih pahuljica
80g Graham brašna 
80 g oštrog brašna
50g gauda sira (naribanog ili nasjeckanog)
70g jogurta 
20g maslaca ( slobodno povećajte na 50 ako želite da budu masniji)
1 jaje
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soli

​

​

​

Priprema: 

Mokre sastojke pomiješajte u jednoj posudi, suhe u drugoj te ih zatim treba dobro povezat i zamjesiti. Tijesto treba mjesiti barem 5 minuta da se sve dobro spoji i trebalo bi se odvajati od posude. Tijesto ostavite da odmara u frižideru 10-15 minuta te ga zatim dobro razvaljajte i rezite u oblike koje želite.

​

​

​

Vlasac raste kao lud, jedan mi je od najdražih biljaka u proljeće. Najbolji mi je dok je ovako svjež, osušeni skoro da ni ne koristim jer nema tu finu aromu, obično ga ubacim uz neki sirni namaz salatu,rižoto ,juhu, i super ide uz priloge iz pećnice :) Često doma radim hrskave krekere ,ovaj put slane s vlascem
nakon šunke i uskršnjih kolača super mi je ispeci puno krekera koji mogu dugo stajati u staklenci i mogu se jesti uz bilo što što vam odgovara 😀 meni je zakooon ovaj domaći grčki tzatziki (uskoro djelim i taj recept) 
Želim vam super utorak 😁

​

​