top of page

Hummus od graška i slanutka

-Sastojci-


1 šalica slanutka kuhanog u slanoj vodi ( ili konzerva )
1 šalica graška kuhanog u slanoj vodi (ili konzerva )
2 žlice maslinovog ulja
Začini - papar ,sol ,češnjak u granulama ili jedan češanj ćešnjaka , par kapi limunovog soka

(ja sam koristila domaći smrznuti grašak i slanutak iz SPAR)

Priprema

So simple ....prvo izbledategrašak onda mu dodajte slanutak ,da bi se dobro povezali miksajte ih 3 minute zajedno te na kraju dodajte maslinovo ulje i začine :) imate super dobru paštetu i to poprilično dobru količinu ,pospremite u posudu i držite u hladnjaku 😜

Ako radite domaći humus najbolje je da se on potroši u roku 5 dana. Ovaj humus od graška i slanutka je fino kremast najbolju teksturu ćete dobiti ako imate super blender ja sam ga radila u sjeckalici i potrebno je dodati 2 žlice ulja ja sam koristila maslinovo time što se duže miksa to je kremastiji i nije uopće potrebno odvajati ljuskice od graška i slanutka ako su dobro skuhani uopće se neće osjetiti

bottom of page