Burger peciva od mrkve, kurkume i kelja
-Sastojci-
250g brašna (glatko ili mješavinu glatkog i integralnog )
150 g soka od mrkve ili cikle, špinata/blitve (dobiveno od 5 mrkvi / 500g cikle ili šalica smrznutog špinata )
15g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
3 g suhog pivskog kvasca
3-4g soli
crno-bijelo sjeme sezama za dekoriranje
1 žlica ulja + 1 jaje za premaz
🍔🍔🍔
Recept preuzet sa stranice beautyfoodblog.com
Tko još uvijek smatra da ono što je "ofarbano " ne može biti ukusno i zdravo uopće ne zna što propušta 😀
Mislim da do sad nisam probala bolja peciva, toliko su divna mirisna a mekanaaa mmmm 😍
Ja sam koristila kelj da bi dobila zelenu boju iako se može koristiti i špinat ili blitva što god već volite no okus povrća se neće uopće osjetiti u žutim pecivima je mrkva i kurkuma.
Ovdje vrijedi pravilo da pravila nema jednostavno igrajte se s bojama što više 😀 obojajte ove sive dane barem šarenim jelima 😁
U mom burgeru na slici je -
1 pečeno jaje
Kuhana šunka
Posni sir s malo vrhnja
Ribana mrkva
Suncokretove sjemenke
Crvena paprika narezana na trakice
Začini
Ovdje mi definitivno fali rajčica 🍅 no strpiti ćemo se malo do sezone😁