top of page

Burger peciva od mrkve, kurkume i kelja

-Sastojci-


250g brašna (glatko ili mješavinu glatkog i integralnog )

150 g soka od mrkve ili cikle, špinata/blitve (dobiveno od 5 mrkvi / 500g cikle ili šalica smrznutog špinata )

15g ekstra djevičanskog maslinovog ulja

3 g suhog pivskog kvasca 

3-4g  soli

crno-bijelo sjeme sezama za dekoriranje 

1 žlica ulja + 1 jaje za premaz

 

 

🍔🍔🍔

Recept preuzet sa stranice beautyfoodblog.com

 

Tko još uvijek smatra da ono što je "ofarbano " ne može biti ukusno i zdravo uopće ne zna što propušta 😀 
Mislim da do sad nisam probala bolja peciva, toliko su divna mirisna a mekanaaa mmmm 😍
Ja sam koristila kelj da bi dobila zelenu boju iako se može koristiti i špinat ili blitva što god već volite no okus povrća se neće uopće osjetiti u žutim pecivima je mrkva i kurkuma.

Ovdje vrijedi pravilo da pravila nema jednostavno igrajte se s bojama što više 😀 obojajte ove sive dane barem šarenim jelima 😁

U mom burgeru na slici je -
1 pečeno jaje 
Kuhana šunka 
Posni sir s malo vrhnja
Ribana mrkva 
Suncokretove sjemenke
Crvena paprika narezana na trakice
Začini

 

Ovdje mi definitivno fali rajčica 🍅 no strpiti ćemo se malo do sezone😁

 

 

 

bottom of page